Sałata jest rośliną jednoroczną z rodziny astrowatych. Wyróżniamy ok. 100 gatunków sałaty które pochodzą z z obszarów umiarkowanych w klimatach Europy i Azji. Sałata jest powszechnym warzywem używanym w kuchni na całym świecie.
1. Sałata lodowa Larsen
2. Sałata Regina
3. Sałata Doree de Printemps
4. Sałata rzymska Valmaine
5. Sałata Bionda a foglia riccia
6. Sałata Flamenco
7. Sałata Królowa Majowych
8. Sałata Red Salad Bowl
9. Sałata batavia Reglice
10. Sałata zielona gładka
11. Sałata Salad Bowl
12. Sałata Purpurat
13. Sałata Juleczka
14. Sałata Michalina
15. Sałata Carmina
16. Sałata BONA
17. Sałata masłowa
18. Sałata All The Year Round
19. Sałata Kinga
20. Sałata Blonde de Paris
21. Sałata Lollo rossa
22. Sałata May Queen
23. Sałata Cassini
24. Sałata Nawojka
25. Sałata Lollo Bionda
26. Sałata Attractie
27. Sałata Appia
28. Sałata Biscia Rossa
29. Sałata Modesta
30. Sałata Balmoral
1. Sałata Larsen
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: wczesne lato
Kolor liści/igieł:zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
2. Sałata Regina
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
3. Sałata Doree de Printemps
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: wczesne lato
Kolor liści/igieł:zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
4. Sałata Valmaine
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor liści/igieł:zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
5. Sałata Bionda a foglia riccia
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
6. Sałata Flamenco
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: wczesne lato
Przydatność do spożycia: deserowe
Kolor liści/igieł:czerwony
7. Sałata Królowa Majowych
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Przydatność do spożycia: deserowe
Kolor liści/igieł:zielony
8. Sałata Red Salad Bowl
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor liści/igieł:czerwony
Przydatność do spożycia: deserowe
9. Sałata batavia Reglice
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor liści/igieł:zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
10. Sałata zielona gładka
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
11. Sałata Salad Bowl
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Odporność na mróz: 0°C
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Kolor liści/igieł:zielony
Typ: rośliny jednoroczne
Wysokość: do 30cm
Zbiory: lato
12. Sałata Purpurat
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: czerwony
Przydatność do spożycia: przetwórcze
13. Sałata Juleczka
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
14. Sałata Michalina
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
15. Sałata Carmina
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
16. Sałata BONA
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
17. Sałata masłowa
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor liści/igieł:zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
18. Sałata All The Year Round
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor liści/igieł:zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
19. Sałata Kinga
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: wczesne lato
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
20. Sałata Blonde de Paris
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
21. Sałata Lollo rossa
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor liści/igieł:zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
22. Sałata May Queen
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Odporność na mróz: 0°C
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Kolor liści/igieł:zielony
Typ: rośliny jednoroczne
Wysokość: do 40cm
Zbiory: lato
23. Sałata Cassini
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor liści/igieł:zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
24. Sałata Nawojka
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
25. Sałata Lollo Bionda
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
26. Sałata Attractie
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: wczesne lato
Kolor liści/igieł:zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
27. Sałata Appia
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor liści/igieł:zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
28. Sałata Biscia Rossa
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: lato
Kolor liści/igieł:mix
Przydatność do spożycia: deserowe
29. Sałata Modesta
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: Wiosna
Kolor owoców: zielony
Przydatność do spożycia: deserowe
30. Sałata Balmoral
O odmianie
Preferowane stanowisko: słoneczne
Nawodnienie: umiarkowana wilgotność
Odczyn podłoża: obojętny
Rodzaj gleby: żyzna
Cechy indywidualne: do gruntu
Zbiory: wczesne lato
Przydatność do spożycia: deserowe
Kolor liści/igieł:zielony